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曉芹海參出席第二屆中國海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇

2013-07-25 發(fā)表

7月18—19日,由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“流加協(xié)會(huì )”)主辦,大連海參商會(huì )、威海市海參產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )共同協(xié)辦的“第二屆中國海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”圓滿(mǎn)舉行。200余位代表參加了本次論壇。作為大連海參商會(huì )副會(huì )長(cháng)單位,大連曉芹食品有限公司王曉芹董事長(cháng)親自出席了本次高峰論壇,并現場(chǎng)發(fā)言,回答了部分企業(yè)家的提問(wèn)。

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本屆高峰論壇主要圍繞“全球海參產(chǎn)業(yè)形勢分析”、“產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展之思考”、“海參生產(chǎn)與市場(chǎng)形勢”三大主題展開(kāi)對話(huà)。流加協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張玉香、常務(wù)副會(huì )長(cháng)崔和,中國工程院院士、流加協(xié)會(huì )名譽(yù)會(huì )長(cháng)管華詩(shī),香港海洋資源管理委員會(huì )主席林丁貴,中國海洋大學(xué)副校長(cháng)董雙林等專(zhuān)家出席并做相關(guān)報告。大連海參商會(huì )副會(huì )長(cháng)王曉芹董事長(cháng),在本屆高峰論壇上現場(chǎng)發(fā)言,并回答了來(lái)自大連、威海參會(huì )企業(yè)家,以及媒體的現場(chǎng)提問(wèn)。

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她在發(fā)言中提到:在面對現在行業(yè)內這樣或那樣的問(wèn)題時(shí),我們應該看到,海參行業(yè)是一個(gè)新興的行業(yè),它處在一個(gè)光線(xiàn)上的時(shí)候,是在一條光線(xiàn)的四十五度角上而并非在頂端……大家一定要在海參的營(yíng)養價(jià)值上下功夫,在團隊用心服務(wù)上下功夫,不要將精力永遠的放在開(kāi)拓新顧客身上,而是應該在已經(jīng)擁有的顧客身上下功夫,盡心服務(wù),讓他們感動(dòng)……王總的講話(huà)得到了參會(huì )企業(yè)家們的熱烈掌聲。

據了解,我國海參產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)十幾年的快速發(fā)展,去年我國海參產(chǎn)量達到17.1萬(wàn)噸,年增長(cháng)率達到24%。除了大連、山東等傳統產(chǎn)區產(chǎn)量持續快速增長(cháng)之外,以福建海參為代表的南參“漲勢”驚人。據悉,過(guò)去的三年中,福建海參養殖產(chǎn)量在全國海參總產(chǎn)量的占比已經(jīng)從1.3%提升到9.1%。

眾所周知,自2011年以來(lái),海參產(chǎn)業(yè)規模急劇擴張,但是不合理的生產(chǎn)方式對資源環(huán)境產(chǎn)生負面影響;“北參南養”的熱潮,使得海參市場(chǎng)出現了“供大于求”的問(wèn)題;而去年底國家開(kāi)始倡導厲行節約的政策,對三公消費做出一系列措施,也對海參市場(chǎng)產(chǎn)生了一定的影響。本屆海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇,在海參產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)定位、質(zhì)量安全保障方面達成了若干重要共識,并發(fā)出了海參產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展倡議書(shū)。

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