2010年11月3日，由中國水產(chǎn)交流與加工協(xié)會(huì )、大連海參商會(huì )主辦的“首屆中國海參發(fā)展高峰論壇”在大連星海世界博覽廣場(chǎng)召開(kāi)。來(lái)自大連市海洋與漁業(yè)局、大連市工商局、大連市質(zhì)量技術(shù)監督局、中國海洋大學(xué)、中國科學(xué)院海洋研究所、中國保健協(xié)會(huì )等單位的領(lǐng)導和專(zhuān)家及海參企業(yè)代表200余人應邀參加本次論壇。

此次論壇以“打造海參優(yōu)質(zhì)品牌，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”為主題，規模盛大，影響空前。業(yè)界領(lǐng)導，專(zhuān)家，學(xué)者及企業(yè)人士圍繞“海參養殖技術(shù)、生產(chǎn)加工、營(yíng)養研究、產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)方法及可持續發(fā)展;等問(wèn)題展開(kāi)對話(huà)，共同探討中國海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展中出現的各類(lèi)問(wèn)題及對策，在海參品牌建設及產(chǎn)業(yè)的可持續發(fā)展問(wèn)題上達成共識。大連市海洋與漁業(yè)局副局長(cháng)張峰巖從政府、主管機構的角度規劃了中國海參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，與在座嘉賓探討了海參乃至整個(gè)海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展目標。

據了解， 產(chǎn)值近300億元的海參產(chǎn)業(yè)，作為我國水產(chǎn)業(yè)中的新興產(chǎn)業(yè)，已發(fā)展成為我國水產(chǎn)養殖業(yè)利潤最高產(chǎn)業(yè)之一，為沿海經(jīng)濟結構調整和漁民增收開(kāi)辟了一條新的途徑，產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。但與此同時(shí)，也不應忘記產(chǎn)業(yè)的可持續發(fā)展問(wèn)題。王曉芹總經(jīng)理攜市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監張勝輝出席此次論壇，在論壇上，張總監做了關(guān)于品牌建設與海參行業(yè)可持續發(fā)展的報告，她在報告中指出“海參行業(yè)作為水產(chǎn)行業(yè)中的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為水產(chǎn)養殖業(yè)中產(chǎn)值、利潤最高的產(chǎn)業(yè)之一。海參行業(yè)也是水產(chǎn)養殖業(yè)中為數不多的進(jìn)行品牌建設的行業(yè)。大連海參，這個(gè)中國海參的代名詞，今天之所以在中國市場(chǎng)閃爍出一縷光芒，正是眾多海參企業(yè)共同努力的成果?，F如今市場(chǎng)競爭加劇，海參行業(yè)可以說(shuō)是與損俱損，與榮俱榮，如何在品牌推廣，品牌建設和民族品牌世界推廣是現如今各家海參企業(yè)發(fā)展的重中之重。

眾所周知，海參營(yíng)養價(jià)值極高，作為海珍八品之一，與燕窩、魚(yú)翅齊名，性甘溫，有補腎壯陽(yáng)、健腦益智等功效。中國保健協(xié)會(huì )食物營(yíng)養與安全專(zhuān)業(yè)委員會(huì )會(huì )長(cháng)孫樹(shù)俠女士，從養生的角度向在座嘉賓介紹了海參的營(yíng)養成分及對癌癥等疾病的治療功效，就市場(chǎng)上涌現的假冒偽劣產(chǎn)品現象提出了一套內容為嚴格制定標準，加強市場(chǎng)管理力度，獎罰分明;增加水發(fā)海參品種，樹(shù)立誰(shuí)發(fā)海參產(chǎn)品品牌，增強水發(fā)海參在消費者心中可信度的行業(yè)管理辦法。